Beschreibung

Ein 10 Hektar großer Betrieb mit dem Stempel "Bienvenue à la ferme", der an einem schattigen Flussufer liegt. Seit 50 Jahren züchtet die Familie Ollivier diese Regenbogenfische und verarbeitet sie dann vor Ort für eine ultrafrische Produktion.

Produkte des Bauernhofs: lebende Forellen und 40 Zubereitungen auf Forellenbasis (Filets, Steaks, roh oder geräuchert mariniert). Rillettes, Terrinen ... Ihre Spezialität: geräucherte Forellen, ein Genuss für den Gaumen!
Verkauf in ihrem Laden und auf Märkten (Orléans, Sully-sur-Loire, Gien, Châteauneuf-sur-Loire, etc.)

Sehenswert: der Angelparcours (mehrere Formeln); und der Markt "porte ouverte", der für Groß und Klein unumgänglich geworden ist: ein schöner Festtag mit Angelanimationen (und nicht nur!), großen Tischen, Ausstellern und Produ

Produkte

  • Pökelwaren

Beschriftungen

  • Bienvenue à la Ferme

Konfort/Dienste

Aktivitäten vor Ort

  • Hergestellt auf dem Bauernhof